香港最新最准最全资料旅游与教育系始建于2002年，近年来深化教学教育改革，打造特色和品牌系部，荣获旅游管理省级特色专业及综合改革试点专业、市旅游教育培训基地、国家新职业技能人才（酒店管理师）培训基地、全国国际商务英语考试培训中心、省高校及市直的先进基层党组织等多项称号。

本系开设旅游管理（导游方向、酒店管理方向、高铁乘务方向）、商务英语、学前教育等专业，形成了以职业能力和基本素质培养为主线的专业课程体系。

本系组建了一支“注重实践、梯度培养、专兼结合”的省级教学团队。专任教师37人中，副教授以上职称9名，讲师18名，“双师型”比例超过60%。

本系推行产教融合，建设了10多种校内仿真或生产性实训室，在20余家用人单位建立了稳定的校外实训、实习基地，还续建了多个以企业冠名的“订单班”。近五年应届毕业生就业率保持98.5%以上，且薪资待遇较高。

本系形成了“内强素质，外树形象”的良好系风，学生屡次在院级以上专项竞赛中取得佳绩，获全国大学生英语竞赛高职高专组一等奖、全省大学生演讲竞赛高职高专组一等奖、全省大学生职业规划设计大赛金奖等，参加国家导游员、英语等级等资格证书考试通过率也远远超过全省总体合格率。